家庭菜園、大収穫祭!

今年の4月に植えた野菜類が、はや、収穫時期を迎えてきています。

こちらが、今日、収穫してきたきゅうり、ピーマン、なすび、ししとうです。

家庭菜園・収穫物

枝豆以外は、苗植えをしていることもありますが、安い63円の苗も、接ぎ木をした少し高い苗も、どちらも元気に育っています。

全くの素人から、始めたので、全部が元気よく育ってくれていることに、満足しています。

特に、きゅうりは、週に2回収穫しないと、このうちの2本のように、ドデカきゅうりになってしまって、料理の方法に困ってしまっています。(笑)

きゅうりは、酢の物や、スープにしていますが、前回作ったナスと挽肉のカレーは、絶品でした。

ロングライフ(4355)の優待品のレトルトカレーにガラムマサラを掛けるとパンチの効いたカレーになることを知り、ガラムマサラを入れたら、まさに、絶品のカレーが出来ました。

ハウス食品(2810)から、いただいたカレールーを使っていますが、クミンや、ウコンガーリックパウダーを入れ、ガラムマサラを加えると、絶品カレーになります。是非、お試しあれ!

ピーマンは、焼肉の野菜かな? ししとうは、焼き鳥・・・・・自家栽培の野菜消化のため、夕ご飯のパターンが、怪しくなりそうです。(笑)

今月末には、じゃがいもの収穫予定ですし、うれしい収穫が続きそうです。

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出典:株主優待生活のすすめ
詳細は引用元へ: 家庭菜園、大収穫祭!


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